La DO Penedès está a punto de revolucionar el mundo de los espumosos con una nueva estructura que promete hacer que cada burbuja cuente. Con un enfoque en el territorio y el viñedo, esta iniciativa busca dar un nuevo aire a los vinos espumosos de calidad. La propuesta incluye una clasificación en tres niveles que resalta la singularidad de cada zona. Además, se reafirma el compromiso con la producción ecológica y el enoturismo como motor económico. ¡Prepárate para brindar por la innovación en cada copa!
