La vendimia en Montilla-Moriles enfrenta una grave escasez de jornaleros, afectando la calidad y viabilidad de los viñedos. La falta de mano de obra se debe a dificultades para contratar extranjeros residentes interesados en trabajar en la vendimia. VitiVinum reclama medidas urgentes para coordinar las necesidades de contratación con las prestaciones por desempleo y asegurar empleo legal y de calidad en la zona.
Escasez de jornaleros en la vendimia de Montilla-Moriles
Opinión
La verdadera magia del vino no solo está en la copa, sino en todo el proceso que hay detrás de cada botella.