El Grillo y la Luna apuesta por la sostenibilidad

Bodegas El Grillo y la Luna, en la región de Somontano, lidera el proyecto SOMID para una agricultura más sostenible en el cultivo de la vid. La bodega busca mejorar la eficiencia y sostenibilidad en el riego y la aplicación de fitosanitarios, promoviendo una producción vitivinícola más respetuosa con el medio ambiente. El proyecto incluye formación en tecnologías digitales y la creación de una solución de software inteligente para prevenir enfermedades en el viñedo.