Descubre los secretos de los vinos italianos de Colli Berici

Italia abre la fase de oposición a la reforma de la DOP Colli Berici, dando inicio a la fase pública del procedimiento. El pliego de condiciones es clave para la producción de vinos amparados por la DOP. La normativa italiana y europea juegan un papel fundamental en este proceso. La importancia práctica de esta modificación afecta a bodegas, viticultores y organismos de control. ¡No te pierdas los detalles de esta interesante propuesta!