Ferran Centelles destaca la singularidad de los vinos de Ribeira Sacra en una cata a ciegas de 50 vinos representativos. Centelles elogia la calidad de las Mencías atlánticas frescas y los Godellos puros y limpios de la región. Destaca la importancia de la diferenciación y la esencia de los vinos, animando a las bodegas a producir vinos más atrevidos y delicados. La colaboración entre Jancis Robinson y el Consejo Regulador refleja el compromiso de promover la reputación de los vinos de Ribeira Sacra a nivel internacional.
Descubre la singularidad de los vinos de Ribeira Sacra con Ferran Centelles
Opinión
Un aficionado al vino siempre busca descubrir la singularidad y frescura en cada copa, ¡nunca se conforma con lo ordinario!