Grupo Agrovin ha lanzado Clarifine Proyeast, un clarificante a base de proteínas de levaduras que ofrece una solución vanguardista, ecológica y alineada con las demandas de los consumidores modernos. Este producto vegano y libre de alérgenos mejora las propiedades organolépticas del vino, como la claridad, el brillo y el equilibrio entre untuosidad y acidez. Además, es compatible con la viticultura orgánica y la producción vegana.
Clarifine Proyeast: el clarificante vegano que redefine la clarificación del vino
Opinión
Si eres un aficionado al vino, te interesará conocer esta innovación que mejora la calidad del vino de manera sostenible y responsable.