¡Cava a la Vista!

La vendimia del cava de 2026 se presenta como la más temprana de la historia, generando unos 100 millones de euros para los viticultores catalanes. A pesar de la sequía, los precios de compra de uva se mantienen estables, lo que es una buena noticia para los amantes del burbujeante. Con un 60% de la producción en viñas ecológicas, el cava se posiciona como un líder en sostenibilidad. La presidenta del consejo regulador destaca la importancia del cava para la economía local y la protección de los viticultores. ¡Prepárate para brindar con un buen cava este año!