La vendimia en California avanza a pasos agigantados, con más del 80% de la uva recogida, pero el panorama no es tan sencillo. Aunque la cosecha es más ligera, la abundancia de uva sin contrato mantiene el mercado en equilibrio. La clave está en la comunicación entre compradores y viticultores, porque el tiempo apremia. Con un ojo en el futuro, el sector se prepara para posibles ajustes en 2027, dependiendo de cómo se comporten las ventas. ¡No te quedes atrás en esta montaña rusa de uvas y precios!
