La vendimia en California en 2026 es la más temprana en una generación, lo que acelera las decisiones en el mercado de la uva y el vino a granel. ¿Cómo reaccionarán los mercados ante unos rendimientos más cortos y una cosecha ligera? La relación entre oferta y demanda podría reequilibrarse, pero la incertidumbre persiste hasta septiembre.
