La Universidad de León y la Academia Leonesa de Gastronomía se unen para potenciar la investigación y divulgación sobre la rica comida de León. Este convenio de cuatro años promete acercar la ciencia a la mesa, resaltando el patrimonio gastronómico de la región. Con un menú leonés en la reunión, la gastronomía se convierte en el verdadero protagonista. La colaboración busca fortalecer el sector agroalimentario y la cultura culinaria local. ¡Es hora de que el vino se sume a esta fiesta del sabor!
