Bodegas y Viñedos Volver obtiene la certificación SWfCP, un modelo de sostenibilidad en la viticultura española

Bodegas y Viñedos Volver obtiene la certificación SWfCP, un modelo de sostenibilidad en la viticultura española
Rafael Cañizares, enólogo de Bodegas y Viñedos Volver, obtiene la certificación SWfCP, un hito importante para la bodega y la industria vitivinícola española. La certificación destaca el compromiso de la bodega con prácticas sostenibles y respetuosas con el medio ambiente. Bodegas y Viñedos Volver es la única bodega en Alicante con esta certificación, consolidándose como un referente en sostenibilidad medioambiental. La certificación SWfCP se otorga en base a criterios medioambientales, sociales, económicos y de gobernanza. La bodega destaca por su enfoque en la preservación del patrimonio vegetal y la recuperación de variedades autóctonas.

Opinión

La sostenibilidad en el mundo del vino es como el corcho en una botella, es esencial para mantener todo en equilibrio.
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