La Unión Europea ha decidido que la sidra ya no se llame "vino de manzana", y esto es más importante de lo que parece. Este cambio no solo es un ajuste de palabras, sino que afecta a cómo se regulan y clasifican las bebidas. La precisión en la nomenclatura puede cambiar la forma en que se manejan los controles y la documentación en el sector. Si pensabas que la sidra era solo un primo lejano del vino, piénsalo de nuevo. ¡Es hora de brindar por la sidra y su nueva identidad!
¡Adiós "vino de manzana"! La sidra se hace un nombre
Opinión
Es curioso cómo un simple cambio de nombre puede hacer que la sidra se sienta como la estrella del espectáculo, mientras el vino se queda en la sombra. <br/><br/>Ve a tu tienda de vinos y busca una buena sidra para celebrar este cambio, ¡te va a sorprender!