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Cata vertical histórica de Monte Nevado para su 125º aniversarioMadrid D.O.Cata vertical histórica de Monte Nevado para su 125º aniversario

Monte Nevado celebra su 125º aniversario con una cata vertical de jamón de bellota 100% ibérico en Madrid, ofreciendo algunas de sus piezas más preciadas y explicando las variantes que determinan las cualidades organolépticas del producto final. Los expertos de la casa destacan la importancia del clima de cada año en la calidad y cantidad de bellota y hierba disponibles para los cerdos durante la montanera, así como el ejercicio físico y la edad del animal.

Promoción para jugar y catar Los “Juegos del Hambre” de Soy SibaritaLa RiojaPromoción para jugar y catar Los “Juegos del Hambre” de Soy Sibarita

Soy Sibarita lanza una iniciativa divertida y sugerente para que los consumidores disfruten de sus productos gourmet de una forma diferente. Los compradores reciben instrucciones por correo electrónico para jugar y organizar catas con amigos. La iniciativa busca ofrecer una experiencia entretenida y diferente, que aporte diversión y conocimiento sobre los productos gourmet a los clientes.

Galicia sabe bien: el berberecho perfectoRías Baixas D.O.Galicia sabe bien: el berberecho perfecto

El fotógrafo Álvaro Fernández Prieto retrata al berberecho de las Rias Baixas, puro sabor marino. Además, se presentan noticias relacionadas con otros mariscos gallegos y una pieza artística en cerámica inspirada en la vendimia.