Noticias de Tintorera
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Acevin aprueba la certificación de la Ruta del Vino Almansa en Castilla-La Mancha, expandiendo la oferta enoturística de España. Además, se renuevan certificaciones de otras rutas y se designa la próxima Ciudad Española del Vino 2024. La Ruta del Vino Almansa abarca la zona de producción de la Denominación de Origen Almansa, en la provincia de Albacete, y cuenta con la participación de cuatro ayuntamientos y más de treinta establecimientos. La Asamblea Extraordinaria de Acevin también analiza proyectos de enoturismo, colaboraciones y acciones de promoción.
Finca Casa del Hondo y Finca Hoya Mañas, dos blancos de parcela de Bodegas Cano. Elaborados de manera exclusiva con uvas cuidadosamente cosechadas de las parcelas que les otorgan su nombre, sin la intervención de levaduras comerciales y cultivadas siguiendo prácticas de agricultura ecológica. Estos vinos destacan por su proceso de fermentación natural y su origen en viñedos orgánicos. Joyas vinícolas únicas, elaboradas meticulosamente y en cantidades limitadas, prometen una experiencia singular para los amantes del vino.
La sequía en la DOP Bullas ha reducido la cantidad de la vendimia, pero ha aumentado la calidad de la uva, presagiando una añada de vinos sobresalientes. La sequía ha funcionado como un filtro natural, dejando uvas con un excelente estado de salud. La vendimia de la DOP Bullas es especialmente prolongada, demostrando la resilencia de la región ante los desafíos del cambio climático. La DOP Bullas destaca por la vastedad de su territorio, que actúa como un seguro ante eventos climáticos extremos.
La Denominación de Origen Almansa está viviendo una vendimia única este 2023, a pesar de las dificultades climáticas. Las uvas han mantenido un estado de salud ejemplar, prometiendo una cosecha de alta calidad. La variedad emblemática de la región, la Garnacha Tintorera, ha mostrado una resistencia y adaptabilidad asombrosas frente a las adversidades climáticas. La cosecha de este año será entre un 30% y un 40% menor en comparación con el año anterior, pero la Garnacha Tintorera ha madurado de forma excepcional.
La sequía ha adelantado la vendimia en Ciudad Real y Castilla-La Mancha debido a la falta de precipitaciones y las altas temperaturas. Se esperan pérdidas en la producción de vino debido a las malas condiciones climáticas. Las variedades Chardonnay, Verdejo y Moscatel grano menudo han sido las primeras en ser recogidas. La cosecha de Airén, Garnacha tintorera, Cabernet Sauvignon y Merlot se espera para septiembre.
El Instituto Catalán de la Viña y el Vino ha añadido dos nuevas variedades tradicionales al Potencial Vitícola Catalán, ampliando a 61 el número de variedades autorizadas en Cataluña. Esta inclusión forma parte de un plan estratégico para promover las variedades autóctonas y diferenciar los vinos catalanes. ¡Descubre cuáles son las nuevas variedades y cómo afectará esto al mundo del vino en Cataluña!