Noticias de Rioja

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Noticias

Castilla-La ManchaDescubre cómo calcular los costes en el viñedo y entender el precio de tu vino

A lo largo del curso "Los costes en el viñedo" aprenderás a calcular y distribuir los costes de producción de la uva en cada viñedo, sin necesidad de conocimientos técnicos. Conoce los tipos de coste, registra la actividad en el viñedo y descubre cómo obtener un rendimiento económico. ¡No te pierdas esta oportunidad de entender el precio de tu vino!

Rioja D.O.C.Rioja: la Mejor Región para el Enoturismo de España

Rioja se consolida como destino enoturístico líder en España y a nivel internacional, ofreciendo experiencias de alta calidad.

Rioja D.O.C.27 bodegas de Rioja lideran la sostenibilidad en la industria vitivinícola española

La región de Rioja destaca en la adopción de prácticas sostenibles en la producción de vino, con un tercio de las bodegas certificadas bajo el sello 'Sustainable Wineries for Climate Protection'. Esta certificación evalúa aspectos medioambientales, sociales y económicos, y garantiza una valoración objetiva de las prácticas de sostenibilidad. Obtener este sello ofrece beneficios como reconocimiento, eficiencia y ahorro de costes, además de facilitar el acceso a programas de apoyo y mejorar la competitividad en el mercado.

Rioja D.O.C.Rioja: líder del enoturismo en España

Rioja ha sido galardonada como la Mejor Región para el Enoturismo en España en Fitur 2024, consolidándose como un destino enoturístico de referencia a nivel nacional e internacional. La elección se basa en su liderazgo en visitantes, bodegas y diversidad de actividades ofrecidas. Rioja destaca por su apuesta por el enoturismo, con actividades culturales, propuestas gastronómicas y una oferta adaptada a diferentes necesidades y públicos.

Rioja D.O.C.La Tesis que cambia las reglas del juego en la viticultura

Una nueva técnica propuesta por la doctora Sandra Marín San Román podría revolucionar la forma en que los viticultores determinan el momento óptimo para recolectar las uvas, maximizando la calidad y el potencial aromático del vino. Esta técnica se basa en una comprensión más profunda de la madurez aromática de la uva, ofreciendo a los viticultores la oportunidad de elegir la fecha de vendimia de manera más precisa. Además, esta innovación responde a las necesidades impuestas por el cambio climático, marcando un paso adelante en la búsqueda de la sostenibilidad y la excelencia en la viticultura.

Rioja D.O.C.Centenario de Ramón Bilbao: de La Rioja al mundo con espíritu innovador y curioso

Ramón Bilbao celebra su centenario como pionera en la creación de vinos distintivos y sostenibles. La bodega redefine el futuro vitivinícola con su enfoque innovador y un fuerte compromiso con la sostenibilidad. La emblemática bodega de Rioja, también presente en Rueda, ha sido una de las pioneras en la creación de vinos con un estilo distintivo y contemporáneo.

Rioja D.O.C.Descubre la exclusiva colección de vinos conmemorativos de Cosme Palacio

Cosme Palacio celebra su legado de 25 años con tres vinos exclusivos: Bodegas Palacio Especial Reserva 2000, Cosme Palacio 1894 2007 y Cosme Palacio Reserva 2010. Estos vinos, cuidadosamente seleccionados y presentados en un estuche ecológico, ofrecen una experiencia única para los aficionados al vino. La cata histórica dirigida por expertos internacionales asegura una experiencia inigualable. La colección, limitada a 100 unidades, está disponible por 500 euros en el sitio web de la bodega.

CataluñaLevadura revolucionaria mejora vinos de maceración carbónica, rosados y brisados

Un estudio de la URV revela cómo la levadura Torulaspora delbrueckii mejora la calidad de los vinos de maceración carbónica, acelerando la fermentación maloláctica y agregando intensidad de color y aromas frutales. Esta investigación es relevante para la industria vinícola, ofreciendo una nueva vía para mejorar la calidad y diferenciar los vinos en un mercado competitivo.

La Rioja100 años de Ramón Bilbao: Cómo una bodega riojana se convirtió en referente mundial

La historia de Ramón Bilbao, una bodega que ha sabido conjugar tradición y modernidad, creando vinos que reflejan el carácter de su tierra y el espíritu pionero de sus creadores. Destacando por su enfoque innovador, ha reinterpretado el vino riojano introduciendo estilos frescos y frutales. Además, ha desempeñado un papel crucial en la promoción y educación sobre el vino español, extendiendo su influencia más allá de las fronteras. Con un compromiso firme con la sostenibilidad, Ramón Bilbao busca minimizar su impacto ambiental y seguir siendo un referente en el mundo del vino.

Rioja D.O.C.El Consejo Regulador de Rioja y su visión para 2024

El Consejo Regulador de la DOCa Rioja ha anunciado un ambicioso plan con un presupuesto de 15.721.698,45 euros para adaptarse a los desafíos y oportunidades del mercado actual. La estrategia se basa en promoción, colaboraciones internacionales, campañas publicitarias y formación presencial. También se destaca la incorporación de tecnología e innovación en los procesos de producción y control de calidad, así como el enfoque en el enoturismo y la sostenibilidad.

Penedès D.O.Juvé & Camps se une a la Fundación para la Cultura del Vino

Juvé & Camps, bodega del Penedès, se incorpora al patronato de la Fundación Para la Cultura del Vino, reforzando su compromiso con la excelencia y la difusión de la cultura del vino. La Fundación, que cuenta con la participación de reconocidas bodegas como Terras Gauda, Marqués de Riscal, La Rioja Alta, Muga, Vega Sicilia y Pago de Carraovejas, se posiciona como un referente en la promoción y difusión de la riqueza vinícola. Meritxell Juvé, cuarta generación familiar al frente de la bodega, destaca la importancia de formar parte de este prestigioso grupo de bodegas y compartir sus valores fundamentales.

Rioja D.O.C.Rioja en el punto de mira de la crítica internacional

La Denominación de Origen Calificada Rioja está recibiendo reconocimiento de expertos y medios internacionales por la diversidad, calidad, capacidad de envejecimiento y versatilidad de sus vinos. Los Master of Wine destacan la habilidad de Rioja para ofrecer una amplia gama de vinos, desde los accesibles y refrescantes hasta los más complejos y modernos. Además, se resalta el equilibrio perfecto entre tradición y modernidad en los rosados de Rioja, la historia y el carácter único de la región, la evolución de su imagen y la diversidad y calidad alcanzadas en los tintos y blancos. También se menciona el auge de los vinos blancos y la garnacha, así como la capacidad de envejecimiento elegante de los vinos de Rioja. Por último, se destaca a Rioja como una de las principales regiones vinícolas para visitar y se menciona la importancia de las menciones de vino de zona, pueblo o viñedo específico en la región.

Rioja D.O.C.El presupuesto del vino Rioja asciende a más de 15,5 millones de euros

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada (DOCa) Rioja ha ratificado los presupuestos para el ejercicio 2024, estableciendo un desembolso total de 15.721.698,45 euros. Esta cantidad será financiada por las bodegas y viticultores que forman parte de la Denominación, contribuyendo en un 58,2% y un 41,8% respectivamente. El presupuesto se enfoca en promoción, calidad, educación y sostenibilidad, buscando siempre la excelencia y la revalorización de los vinos de Rioja.

Rioja D.O.C.La Nueva Estrategia de la DOCa Rioja para el 2024

El Consejo Regulador de la DOCa Rioja aprueba un presupuesto de más de 15 millones de euros para promoción, calidad e innovación. Destacan la participación en eventos internacionales y la digitalización como pilares estratégicos. También se enfocan en la calidad, el enoturismo y la sostenibilidad. Una visión integral para fortalecer y expandir la marca Rioja.

Rioja D.O.C.Acolchados orgánicos en viñedos: la alternativa al crecimiento excesivo de hierbas

Los acolchados orgánicos en viñedos son una opción ecológica y sostenible para controlar el crecimiento de hierbas no deseadas, reduciéndolo a menos del 30% del suelo. Estos materiales naturales mejoran la calidad del suelo y promueven prácticas agrícolas responsables. Un estudio evaluó la efectividad de diferentes tipos de acolchados orgánicos, como la paja y los restos de poda triturados, y reveló que también fomentan una mayor diversidad de especies beneficiosas para el ecosistema.

Bodegas Riojanas obtiene el sello 'Sustainable Wineries for Climate Protection'

Bodegas Riojanas ha obtenido la certificación 'Sustainable Wineries for Climate Protection' (SWFCP), demostrando su compromiso con la sostenibilidad. La bodega ha trabajado duro para alcanzar esta certificación, que abarca aspectos sociales, económicos, medioambientales y de gobernanza. Proyectos como Sostevin y la instalación de paneles solares han contribuido a su sostenibilidad. Además, Bodegas Riojanas premia a sus viticultores por su compromiso con la viticultura sostenible. El sello SWFCP garantiza la calidad de vinos como Monte Real y Viña Albina.

Rioja D.O.C.Preservar la esencia del vino en tiempos de cambio climático

El cambio climático está afectando el perfil sensorial del vino, aumentando su graduación alcohólica y reduciendo sus notas frutales. La maduración fenólica incompleta puede afectar la calidad del vino, generando amargores y sabores vegetales. Además, la radiación solar puede reducir la acidez de los vinos, alterando su equilibrio organoléptico. A pesar de estos desafíos, se están implementando tecnologías para preservar las características distintivas de cada denominación de origen y se están buscando variedades de uva más resistentes al cambio climático.

Extremadura V.T.Cork2Wine: Mejorando la relación entre el corcho y el vino

Un proyecto de I+D llamado Cork2Wine ha logrado avances significativos en la mejora de la competitividad y sostenibilidad del sector del corcho español, lo que beneficia directamente a la industria vitivinícola. Las marcas mencionadas en el artículo son Francisco Oller, J. Vigas, Amorim Forestal, Quimivita, Muga y Vilarnau. Las regiones mencionadas son España en general y específicamente Cataluña, Zaragoza, Extremadura y Madrid. En mi opinión, a los aficionados al vino les interesa saber cómo el corcho puede mejorar la calidad del vino y cómo esto afecta a la industria en general. Como CTA, te animo a que investigues más sobre el proyecto Cork2Wine y cómo el corcho puede influir en la calidad de los vinos que disfrutas.

Rioja D.O.C.Descubre cómo mejorar la calidad de los vinos blancos de Rioja

Una tesis revela los efectos del deshojado y la criomaceración en los vinos blancos de Rioja, proporcionando conocimiento sobre cuatro variedades de uva blanca. El deshojado precoz aumenta la composición fenólica y los parámetros de color de los vinos, mientras que la criomaceración resalta el carácter varietal. La investigación se centra en las variedades garnacha blanca, maturana blanca, tempranillo blanco y viura en la Denominación de Origen Calificada Rioja.

EspañaEl circuito interlaboratorio: un paso hacia el entendimiento de los vinos españoles

El Centro Tecnológico del Vino (VITEC) presenta el circuito interlaboratorio, una iniciativa pionera en España que busca establecer un criterio común en el análisis sensorial de vinos. El circuito consiste en tres pruebas que permiten comparar los resultados obtenidos por diferentes paneles de cata. Esta iniciativa forma parte del proyecto Enocosens de i4Vi y cuenta con la participación de VITEC, INCAVI, IRTA y URV. Los ejercicios se realizarán trimestralmente y los participantes podrán apuntarse a una, dos o las tres pruebas.