Noticias de Parajes
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Rioja D.O.C.Descubre los nuevos viñedos singulares en RiojaEl Ministerio reconoce 14 nuevos parajes vitivinícolas en la DOCa Rioja, destacando la calidad excepcional de los vinos producidos en estos sitios únicos. Los viñedos singulares deben cumplir requisitos estrictos, como una edad mínima de 35 años para las viñas y rendimientos por hectárea inferiores a los estándares generales. La inclusión de estos viñedos en la DOCa Rioja refuerza la imagen de calidad de los vinos españoles a nivel nacional e internacional.
Jumilla D.O.Diálogos de Arte & Vino en Jumilla: Fusión entre Vino y CreatividadDescubre cómo el arte y el vino se unen para resaltar la singularidad de la DOP Jumilla. Una obra de arte única inspirada en el vino DOP Jumilla. La fusión de dos mundos aparentemente distintos pero profundamente conectados. La importancia de las raíces y la tradición en la elaboración de vinos de calidad. Una visión profunda del vínculo entre el vino y el arte.
Jumilla D.O.DOP Jumilla: Unidad y calidad en ProweinDescubre la vibrante participación de las bodegas de la DOP Jumilla en la Feria Internacional de Vino Prowein en Alemania. Diez bodegas de renombre presentes en el Pabellón 11, junto a marcas emblemáticas como García Carrión 1890. Catas magistrales, degustaciones y aprendizaje en un escenario de pasión por el vino. ¡No te pierdas la diversidad y riqueza de los vinos españoles en este evento internacional!
PortugalEmotivo reconocimiento Michelin: El vino también tiene estrellaLa Guía Michelin incorpora un galardón para sumilleres, destacando a Josep "Pitu" Roca. La gala Michelin 2024 reconoce el talento culinario en España. La importancia del sumiller y el vino en la gastronomía es reconocida. Josep "Pitu" Roca, sumiller de El Celler de Can Roca, es premiado por su conocimiento y sensibilidad.
Tacoronte-Acentejo D.O.Adelanto histórico de la vendimia en Tacoronte-AcentejoLa región vitivinícola de Tacoronte-Acentejo ha experimentado un adelanto sin precedentes en la vendimia debido al cambio climático, lo que plantea desafíos y oportunidades para los productores. A pesar de esto, la calidad de la uva se mantendrá en este 2023 gracias a la adaptación y la innovación en el proceso vitivinícola. La colaboración entre viticultores, científicos y autoridades será fundamental para asegurar un futuro próspero en esta región icónica de España.