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ActualidadFrancia permite suspender el descanso semanal en la vendimia bajo condiciones legales, reorganizando turnos y trabajo dominical. La norma flexibiliza los descansos en actividades agrícolas intensivas como la vendimia. La medida afecta a la planificación de turnos en domingo para explotaciones vitícolas y bodegas. La regulación francesa mantiene el principio del descanso semanal pero autoriza su suspensión en campañas como la vendimia.
ActualidadEl calor extremo ha adelantado la vendimia en Francia, con recortes de hasta el 50% en algunas regiones. Bodegas de Burdeos, Alsacia y Champagne se ven afectadas, con producciones inferiores al promedio. El cambio climático acelera el ciclo de la vid, complicando la planificación de las bodegas y la organización de la mano de obra. La falta de agua y las altas temperaturas reducen el tamaño de las uvas y su contenido de zumo, poniendo en riesgo el volumen final de comercialización. La vendimia se ha adelantado al menos una semana en 2026 en comparación con el año anterior en varias regiones, generando incertidumbre en el sector.
ActualidadPinot Noir se consolida como una de las diez uvas más plantadas a nivel mundial, triplicando su superficie en tres décadas. Su demanda crece gracias a espumosos y vinos de alta gama. Regiones como Francia, Estados Unidos, Italia, Nueva Zelanda y Chile lideran su cultivo, con notables aumentos en superficie. Descubre cómo el terroir y el clima influyen en la calidad y precio de esta uva tan codiciada.