Noticias de Emilio Rojo Ribeiro
5 noticias de Emilio Rojo Ribeiro.
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El vino de la semana es un homenaje a la modestia y la nostalgia, encapsulado en el Adeus de la D.O. Ribeiro. Este vino, fresco y amable, es la puerta de entrada perfecta para explorar una región que merece más reconocimiento. Con una mezcla de treixadura y torrontés, cada sorbo es un viaje a la identidad vitivinícola gallega. Si te gusta el vino sin complicaciones, este es el trago que no querrás perderte. ¡Atrévete a descorchar un Ribeiro y descubre su encanto!
Conoce cómo Alma Carraovejas está revolucionando el mundo del vino español, combinando tradición y modernidad. Descubre la visión de su CEO, Pedro Ruiz Aragoneses, quien busca conectar el pasado con el futuro en cada botella. Aprende sobre la importancia de las regiones y la identidad en la elaboración de vinos únicos. ¡Prepárate para una cata de ideas que cambiarán tu forma de ver el vino!
Alma Carraovejas se adentra en Rías Baixas con la compra de Tricó, bodega especializada en albariños de guarda. Descubre el potencial de Condado do Tea y la pasión por los vinos de José Antonio López. Pedro Ruiz Aragoneses destaca la singularidad de Tricó y su compromiso con el proyecto. Laura Montero liderará el futuro de Tricó, fusionando experiencia y sensibilidad enológica.
José Pariente, conocida firma de Rueda, compra la veterana bodega A Vilerma en la DO Ribeiro, fundada por Arsenio Paz. Los hermanos Prieto Pariente, al frente de José Pariente, pretenden dar continuidad al proyecto histórico de Vilerma y explorar las variedades tradicionales de la región. La intención es mantener los vinos existentes y profundizar en el conocimiento del viñedo y su elaboración.
Descubre la diversidad de los vinos tintos de Ribeiro, una tierra conocida por sus blancos. Seis vinos destacados de la región son presentados, cada uno con su propia personalidad y características únicas. Desde el intenso y equilibrado Son de Arriero hasta el complejo Sameirás Libro, estos vinos muestran la diversidad de uvas autóctonas y el paisaje de Ribeiro. ¡No te pierdas la oportunidad de probarlos!