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El 11 de agosto de 2023, la Cofradía de los Vinos de Monterrei dará la bienvenida a sus dos nuevos integrantes, Josefa Álvarez Araújo y Emilio Santos Rodríguez. Con una sólida conexión con la comarca de Monterrei, estos dos personajes representan un encomiable ejemplo de dedicación, pasión y trabajo en el sector vitivinícola.

El prestigioso sumiller Guillermo Cruz ha sido condenado a dos años de prisión por robar botellas de vino de alta gama del restaurante Mugaritz. Además, deberá indemnizar al restaurante con más de 22.000 euros. El juicio, que tuvo lugar en enero pasado, reveló que Cruz vendió algunas de las botellas y las ingresó en su cuenta bancaria personal. A pesar de que Cruz argumentó que tenía permiso para comprar algunas botellas, la sentencia determinó que no estaba autorizado a venderlas en beneficio propio.

González Byass, una bodega reconocida de Jerez de la Frontera, ha emprendido dos proyectos ambiciosos de Investigación, Desarrollo e Innovación (I+D+i), denominados Sherry Up y Emboterez, con el objetivo de mejorar y optimizar la vinificación y el embotellado de los vinos, a la vez que promover un enfoque sostenible mediante la reducción del consumo energético.

Un acuerdo entre Pequeñas DOs y Verek Energía busca abaratar el consumo energético de las bodegas, lo que supondrá un gran ahorro para ellas. Verek Energía analiza las facturas energéticas y ofrece la mejor opción de consumo eléctrico y de gas. Además, también ofrecen servicios de instalación de paneles de autoconsumo y puntos de recarga de vehículos eléctricos.