Noticias de Cebreros

12 noticias de Cebreros.

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¡Fuego en Gredos! El vino en peligroActualidad¡Fuego en Gredos! El vino en peligro

Los incendios en la Sierra de Gredos están arrasando hectáreas de viñedos históricos, poniendo en riesgo las viejas cepas de Garnacha y Albillo Real. Productores como Bodega El Reventón y Soto Manrique enfrentan pérdidas devastadoras, mientras la comunidad vitivinícola se une para hacer frente a la crisis. La situación es crítica, y el futuro de la próxima vendimia está en juego. Si el fuego no da tregua, podríamos ver un impacto significativo en la producción y los precios del vino. ¡No te quedes con la duda, infórmate sobre cómo este desastre natural afecta a tus vinos favoritos!

¡Pizarra y Vino: La Nueva Era del Sabor Español!Bierzo D.O.¡Pizarra y Vino: La Nueva Era del Sabor Español!

La sexta edición del congreso de Madrid Fusión ha puesto en el centro de atención el terruño de pizarra y su impacto en los vinos españoles. Expertos de renombre han compartido sus conocimientos sobre cómo este suelo único transforma la experiencia del vino. Desde Priorat hasta Salamanca, cada región aporta su propio toque especial a la cata. Además, se ha discutido cómo el vino puede mejorar la experiencia gastronómica en restaurantes. ¡No te pierdas las innovaciones y colaboraciones que están revolucionando el sector vinícola!

¡Descubre el Vino Naranja que Está Rompiendo Esquemas!¡Descubre el Vino Naranja que Está Rompiendo Esquemas!

Con menos de 600 botellas, "Pi es Irracional" es un vino naranja que desafía las normas. Este elixir de la bodega Pies Viejos busca la pureza de la uva airén y su terroir. Su complejidad aromática y su textura cremosa te dejarán con ganas de más. Además, es un vino sostenible que honra la tradición y la innovación. ¡Prepárate para una experiencia vinícola única!

Descubre los vinos premiados en Garnachas del Mundo 2024Descubre los vinos premiados en Garnachas del Mundo 2024

¡Los mejores vinos de garnacha del mundo reunidos en un concurso internacional en París! Descubre la variedad y calidad de los vinos tintos, blancos, rosados, espumosos y dulces galardonados. Una oportunidad única para conocer las joyas vinícolas de Francia, Italia y España. ¡No te pierdas la coronación de la garnacha en esta duodécima edición!

Catas magistrales en Duero Wine Fest 2024Arribes D.O.Catas magistrales en Duero Wine Fest 2024

Descubre la diversidad de estilos y vinos de Castilla y León y Portugal en el Duero Wine Fest. Desde verdejos frescos hasta tintos potentes, un recorrido por las joyas vinícolas de la región. Variedades minoritarias y la defensa de las pequeñas zonas productoras, un viaje enológico único.

Las Denominaciones de Origen de Castilla y León se unen AVOCYL, la nueva marca del vino castellano y leonésArlanza D.O.Las Denominaciones de Origen de Castilla y León se unen AVOCYL, la nueva marca del vino castellano y leonés

La creación de la Asociación de Vino con Origen de Castilla y León (AVOCYL) representa un acontecimiento significativo en el sector vinícola español. Esta asociación busca defender la calidad del vino con origen, reducir la carga burocrática y mejorar las estrategias de promoción tanto a nivel nacional como internacional. Las Denominaciones de Origen que conforman AVOCYL son Ribera del Duero, Rueda, Bierzo, Cigales, León, Arribes, Arlanza, Tierra del Vino de Zamora, Valles de Benavente, Cebreros y Sierra de Salamanca.

Xavier Roig Castellvi se corona como el Mejor Maestro de Vinos Espumosos del Mundo en EspañaValencia D.O.Xavier Roig Castellvi se corona como el Mejor Maestro de Vinos Espumosos del Mundo en España

Xavier Roig Castellvi, sumiller en la tienda Cal Feru, se ha coronado como el Mejor Maestro de Vinos Espumosos del Mundo en España en la primera edición de 'Sparkling Wine Master España' by Tantum Ergo. El concurso tuvo lugar en Gastrónoma Valencia y buscaba reconocer a los sumilleres que destacan por su conocimiento, pasión y habilidades de comunicación en el mundo de los vinos espumosos. Xavier Roig es la cuarta generación de su familia en regentar Cal Feru, una tienda de vinos que es toda una referencia en Sant Sadurní d'Anoia. ¡Un logro impresionante!

Descubre los vinos de Bodegas Arrayán: cuando todo está en su sitioDescubre los vinos de Bodegas Arrayán: cuando todo está en su sitio

Catamos una gama de vinos que exploran el lado terruñista y la tradición de la casa. Desde un blanco mineral y perfumado hasta un tinto representativo de la zona, estos vinos te transportarán a la tierra cálida de Méntrida. ¡No te los pierdas!

Los Álvarez se reparten Eulen y Vega Sicilia poniendo fin a 10 años de disputa familiarSiciliaLos Álvarez se reparten Eulen y Vega Sicilia poniendo fin a 10 años de disputa familiar

La familia Álvarez Mezquíriz ha llegado a un acuerdo para poner fin a una década de disputas y repartirse las empresas Eulen y Vega Sicilia. María José Álvarez obtendrá el control de Eulen, mientras que sus hermanos se quedarán con El Enebro, empresa matriz de Vega Sicilia. Este acuerdo fortalece ambos grupos empresariales y permite una toma de decisiones más ágil. ¿Quieres saber más sobre esta historia familiar en el mundo del vino?

Las Vendimias de Ortega y Gasset: El vino se apodera de MadridMadrid D.O.Las Vendimias de Ortega y Gasset: El vino se apodera de Madrid

Descubre la sexta edición de Las Vendimias de Ortega y Gasset, un evento enológico que destaca la importancia cultural y económica del vino en Castilla y León. Más de 40 bodegas ofrecerán degustaciones de vinos de diversas denominaciones de origen protegidas y de la indicación geográfica protegida de Castilla y León. Disfruta de esta experiencia única en la Milla de Oro de Madrid el 14 de octubre.

Colaboración para la promoción de la investigación científicaCebreros D.O.Colaboración para la promoción de la investigación científica

La Universidad Católica de Ávila (UCAV) y la Asociación Vinos de Cebreros han firmado un convenio para fomentar la promoción de actividades científicas relacionadas con la investigación y el desarrollo tecnológico en el ámbito vitivinícola. Este acuerdo permitirá la realización de estudios multidisciplinarios sobre la salud del suelo vinícola, el microbioma característico y las condiciones climáticas y edafológicas particulares de cada variedad y ubicación. Además, se elaborarán tesis doctorales específicas sobre el tema. La colaboración entre ambas instituciones busca fortalecer y mejorar la calidad de los vinos de la Denominación de Origen de Cebreros.

Inicio histórico de vendimia en la DOP CebrerosCebreros D.O.Inicio histórico de vendimia en la DOP Cebreros

La D.O.P. Cebreros adelanta la vendimia del Albillo Real ocho días antes que el año anterior. La cosecha promete ser favorable en términos de cantidad. La Garnacha Tinta se recolectará desde finales de agosto hasta mediados de octubre.