Vinetur
En Madrid, la élite del vino y la gastronomía se reunió para explorar la diversidad de Tenerife y la revolución de los Pérez. La jornada incluyó una cata de vinos insulares que desafiaron al Atlántico y una batalla entre sumilleres y la inteligencia artificial en el maridaje. Los Pérez, figuras clave de la viticultura española, demostraron que su apellido es sinónimo de excelencia. Además, se celebró la importancia de compartir botellas únicas y la conexión emocional que el vino puede ofrecer. ¡No te pierdas cómo la tradición y la innovación se dan la mano en este congreso!