Un grupo de estudiantes del Politécnico de Santiago se adentra en el fascinante mundo del vino en Pazo Baión, donde calidad y diseño se dan la mano. La bodega, conocida por sus albariños, destaca por su impresionante arquitectura y rigurosos estándares de calidad. La experiencia educativa no solo les enseñó sobre producción, sino también sobre la importancia del entorno en la enoturismo. Conocer el proceso de elaboración de vinos nunca fue tan atractivo, ¡y todo en un palomar! La combinación de tradición y modernidad en Pazo Baión es un ejemplo brillante de cómo se puede disfrutar del vino y del arte al mismo tiempo.