Sobremesa
El autor reflexiona sobre la relación entre el precio y la calidad de los vinos, tras asistir a la cita de los primeur 2022 en Burdeos. Aunque reconoce que hay vinos mileuristas que son un invento, también afirma que no todos lo son y que hay una diferencia notable entre los elegidos y el resto. Además, destaca que una referencia de 1000 euros no es diez veces mejor que una de 100, pero sí lo suficiente como para que haya gente dispuesta a pagar la diferencia.