Descubre cómo el proyecto SmartWinery busca optimizar el proceso de elaboración del vino a través de una bodega inteligente, reduciendo costes y mejorando la calidad del vino. El consorcio formado por la Universidad de Murcia, Productos Agrovin, la Plataforma Tecnológica del Vino y Neuropublic está al frente de esta iniciativa. Conoce las tecnologías innovadoras que se utilizarán y cómo se llevará a cabo el plan de trabajo.