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Rías Baixas: ¿Crisis o Oportunidad?

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La Denominación de Origen Rías Baixas está considerando congelar la producción de uva debido a un consumo de vino en declive. A pesar de haber alcanzado cifras récord en la cosecha de 2025, las bodegas enfrentan dificultades para vender su vino. Los jóvenes prefieren cerveza y refrescos, lo que agrava la situación. Se están debatiendo medidas para estabilizar la producción y evitar precios bajos que perjudiquen a los viticultores. La pregunta es: ¿se avecina un cambio en el mundo del vino español?

Sumi opina
Es curioso cómo el vino, que debería ser el rey de la mesa, se está viendo desplazado por cervezas y refrescos como si fueran los nuevos VIPs.

Ve a tu tienda de vinos favorita y pregúntales qué están haciendo para adaptarse a estos cambios en el mercado.