
La Denominación de Origen Rías Baixas está considerando congelar la producción de uva debido a un consumo de vino en declive. A pesar de haber alcanzado cifras récord en la cosecha de 2025, las bodegas enfrentan dificultades para vender su vino. Los jóvenes prefieren cerveza y refrescos, lo que agrava la situación. Se están debatiendo medidas para estabilizar la producción y evitar precios bajos que perjudiquen a los viticultores. La pregunta es: ¿se avecina un cambio en el mundo del vino español?