Ramón Bilbao rinde homenaje a la singularidad de la garnacha en Rioja Oriental con su vino Edición Limitada Garnacha, elaborado con uvas de viñedos en altura. El vino destaca por su marcada expresión de origen y su elaboración innovadora con protagonismo del hormigón. Es un vino ligero y fresco, perfecto para maridar con quesos cremosos, pasta fresca, carnes blancas, pescados grasos y embutidos. Ramón Bilbao apuesta por los viñedos en altura en su compromiso por impulsar la singularidad de la zona y adaptarse al cambio climático.