El Gobierno español ha dado luz verde a 914 hectáreas para nuevas plantaciones de viñedo, un movimiento que promete revitalizar el sector vitivinícola. La mayoría de estas hectáreas se destinarán a jóvenes y pequeñas explotaciones, con Castilla-La Mancha liderando la lista. Este cambio busca equilibrar la producción y adaptarse a las condiciones del mercado. La tendencia a la baja en las solicitudes refleja un sector en evolución, ¡y eso es emocionante! Si quieres entender cómo se mueve el vino en España, este es el momento de prestar atención.