María Burgoa, licenciada en Filología Inglesa, fundó Lar de Maía en 2015, un proyecto familiar comprometido con el vino natural. Lar de Maía elabora vinos sin aditivos, preservando la esencia de sus viñedos sostenibles. Su filosofía se basa en la producción limitada y controlada, buscando técnicas naturales que reflejen la personalidad de la tierra y de quienes lo elaboran. Destacan su vino rosado gastronómico y su vino natural de uvas Tempranillo, perteneciente a la denominación de origen Vino de la Tierra de Castilla y León.