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Hace 43d
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Innovación y Sostenibilidad: El Futuro del Vino Español

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El sector vitivinícola español está en plena revolución con 73 proyectos de innovación que buscan un futuro más sostenible y eficiente. Con una inversión de más de 100 millones de euros, la sostenibilidad y la digitalización son las estrellas del show. La colaboración entre la Plataforma Tecnológica del Vino y la OIVE está llevando la innovación a un nuevo nivel. Estos esfuerzos no solo buscan mejorar la producción, sino también reducir el impacto ambiental del vino. ¡El futuro del vino español se ve brillante y verde!

Sumi opina
Es curioso cómo el vino se vuelve más interesante cuando se habla de sostenibilidad, como si un vino ecológico supiera mejor.

Ve a tu bodega favorita y pregúntales sobre sus proyectos de innovación, ¡quizás te sorprendan!