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El Futuro del Arroz en la Gastronomía Española

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Descubre cómo un joven chef de Madrid se coronó como el Arrocero del Futuro con su arroz seco de codorniz y colmenillas. Conoce las creaciones de otros participantes, como el arroz de cordero agnei de los montes de Aragón o el arroz verde de playa y huerta. La cultura del arroz se convierte en protagonista en el marco de Tastarròs 2024 en Valencia.

Sumi opina
Un aficionado al vino estaría encantado de maridar estos arroces con un vino adecuado.

Explora la diversidad de sabores de los arroces españoles y atrévete a maridarlos con diferentes vinos para potenciar la experiencia gastronómica.