Sumérgete en el mundo de las variedades minoritarias de vid recuperadas en Castilla y León, como Bruñal, Gajo Arroba, Tinto Jeromo, Mandón, Bastardillo Chico, Puesta en Cruz y Tijonera, cultivadas históricamente en Arribes del Duero. Conoce el potencial enológico de estas variedades y su desarrollo en la zona a lo largo de más de veinte años. Descubre las vinificaciones de estas variedades procedentes de la viña experimental "Las Bozas" en Villarino de los Aires, añada 2023.