Tecnovino
La Unión Europea registra la nueva Denominación de Origen Protegida de vinos "Campo de Calatrava", la número 102 en España y la 21 en Castilla-La Mancha. Con paisajes volcánicos y suelos ricos en níquel, esta DOP ofrece vinos blancos, rosados y tintos de diversas variedades. Bodegas como Naranjo, Quinta de Aves y Encomienda de Cervera forman parte de esta denominación.