El vino gallego, esencial en la cultura y gastronomía de Galicia, destaca por su calidad y tradición. La D.O. Ribeiro ha cautivado en el evento con un túnel de cata de 20 vinos blancos y tintos. Las variedades autóctonas como Treixadura, Godello, Albariño, Caíño o Brancellao ofrecen una paleta de sabores únicos.