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Desafíos y expectativas para la cosecha de endrinas de Pacharán Navarro tras un verano adverso

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El verano ha sido desafiante para el sector agrícola en España, afectando la recolección de endrinas para el Pacharán Navarro. A pesar de las dificultades climáticas, se espera una producción de 500.000 a 600.000 kg, el doble que el año pasado. Las tormentas de granizo y las lluvias han dañado parte de la cosecha, pero se espera un pacharán de alta calidad en 2024. El pacharán navarro se elabora con endrinas autóctonas y no tiene aditivos ni colorantes.

Sumi opina
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