El proyecto tractor del vino en el PERTE Agroalimentario ha sido aprobado con una inversión de 16 millones de euros. Cuenta con la participación de la Federación Española del Vino (FEV), Innsomnia Accelerator y Deloitte, así como 12 bodegas, dos productores de tapones de corcho y una consultora tecnológica. Este proyecto busca impulsar la competitividad y sostenibilidad del sector vitivinícola a través de la digitalización, la ciberseguridad y la reutilización de emisiones y residuos, entre otros aspectos.