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¿Adiós a la Tempranillo? Descubre las nuevas variedades que revolucionarán los vinos españoles

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El cambio climático amenaza a la Tempranillo en España, pero dos nuevas variedades, Benedicto y Moribel, prometen ser su reemplazo. Estas uvas muestran resultados prometedores en adaptación al calor y sequía, superando a la Tempranillo en algunos análisis cualitativos. Descubre cómo el Instituto de la Vid y el Vino de Castilla-La Mancha está liderando la investigación para garantizar el futuro de la viticultura española en un clima cambiante.

Sumi opina
Un aficionado al vino no querrá perderse las nuevas joyas que prometen revolucionar el mundo vinícola español.

¡Explora las nuevas variedades de uva y prepárate para sorprenderte con los vinos del futuro!