35 actualidad de La Rioja. Pagina 2 de 2.
ActualidadEl Consejo Regulador de la DOCa Rioja informa sobre la maduración de la uva en Rioja, destacando el buen estado sanitario y la evolución de la madurez fenólica. La vendimia se estima adelantada entre 10 y 15 días respecto al año anterior. La acidez total y el peso de la baya son algunos de los parámetros seguidos por los técnicos para ajustar el momento de la vendimia. Las regiones de Rioja Alta, Rioja Alavesa y Rioja Oriental ofrecen una imagen representativa del estado general del viñedo.
ActualidadUn estudio en California compara estrategias para gestionar la acidez en vinos tintos, destacando la importancia de la acidez en la elaboración y la estabilidad del color. Las marcas de vino mencionadas son Nebbiolo y Tannat. Las regiones mencionadas son Costa Central de California, Santa Ynez AVA y Paso Robles AVA. ¿Quieres saber cómo potenciar la frescura y estabilidad de tus vinos sin perder el estilo? ¡No te pierdas este artículo y únete a la revolución enológica!
ActualidadLos Premios VID reconocen el mejor diseño aplicado al vino en un certamen que busca unir creatividad e industria vitivinícola. La cuarta edición amplía su alcance en España con la incorporación de cinco entidades colaboradoras. El diseño en el vino va más allá de la estética, influyendo en la identidad del producto y su posicionamiento en el mercado. El certamen busca premiar proyectos que demuestren la aplicación del diseño al vino desde distintas perspectivas.
ActualidadSumérgete en el apasionante mundo de los vinos españoles, desde los robustos tintos de Rioja hasta los frescos blancos de Rías Baixas.
ActualidadVintae inyecta 12 millones para rescatar a Bodegas Riojanas, reformulando cuentas y apostando por vinos de alta gama. La operación busca estabilizar la bodega y recuperar su posición en el mercado nacional e internacional. Vintae pretende reforzar el valor de las marcas y el legado comercial de la bodega, integrándola en su grupo. La recapitalización reduce la carga financiera y da margen para ordenar la actividad ordinaria, marcando el inicio de una nueva fase para Bodegas Riojanas.
ActualidadLa vendimia en España se adelanta por el calor, con una cosecha superior a la del año pasado. Las altas temperaturas aceleran la maduración de la uva, pero también pueden reducir su peso. Denominaciones de Origen como Rioja y regiones como Galicia y León se ven afectadas por este adelanto. La calidad del vino se espera alta, pero habrá diferencias entre explotaciones.
ActualidadEl Consejo Regulador de la DOCa Rioja informa sobre la maduración de la uva en Rioja Oriental, destacando el aumento del grado alcohólico y la disminución de la acidez total. Las muestras analizadas muestran buenas condiciones sanitarias y vegetativas, con un aumento del peso de la baya y un incremento del grado alcohólico probable. La acidez total disminuye y el pH aumenta, reflejando el momento de maduración de la uva en la región. Sin embargo, se observa una menor madurez fenólica en algunos indicadores. ¡No te pierdas esta evolución en Rioja Oriental!
ActualidadBenjamín Romeo, el hombre detrás del rioja moderno, forjó su éxito a base de trabajo, genio y visión. Su bodega Contador revolucionó La Rioja con vinos rompedores y cambió el paradigma vitivinícola. Descubre la historia de este "bon vivant" internacional y su legado en San Vicente de la Sonsierra.
ActualidadBenjamín Romeo, fundador de Bodega Contador, fallece a los 61 años en Bilbao. La bodega destaca sus vinos como Contador, Predicador y Alma. Su legado se centra en la excelencia y la identidad del territorio riojano.
ActualidadB3 Beverage adquiere Yards Brewing, la mayor cervecera artesanal independiente de Filadelfia, cambiando su estructura y dejando atrás el modelo de producción compartida. La operación implica una reestructuración financiera importante, reflejando la tendencia de concentración en el mercado cervecero estadounidense. El control directo de Yards por parte de B3 impacta en el mapa local de producción y en la forma en que operaban varias compañías en alianza. La compra de Yards por B3 supone un movimiento estratégico en un mercado de cerveza artesanal con exceso de capacidad y demanda debilitada.