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Los Premios Ecovino 2017 ya tienen Palmarés

Ya está publicado el palmarés de los Premios Ecovino 2017 en premiosecovino.com. También estará disponible vía winespectator.com a partir de las 8.30 (hora de Nueva York). El jurado, presidido por el profesor de Análisis Sensorial de la Universidad de La ...

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¿Por qué las botellas de gran tamaño conservan mejor el vino?

Antes de hablar de los beneficios de la botella Magnum recordemos un poco de historia. En la antigüedad el vino se conservaba en ánforas de barro, tripas de animales y barriles de madera. Es a partir siglo XVII cuando se comienza a utilizar el vidrio para guardar y transportar esta ...

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¿Y si pudiéramos elegir el vino como las cápsulas de café?

Simplificar el mundo del vino y su elección. Eso es lo que proponen desde bodegas Raimat con un sistema que recuerda mucho al usado por las cápsulas de café. Le tenemos miedo al vino. No es ningún secreto que, entre los variados motivos que explican las modestas cifras de ...

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Un vino portugués envejecido en el fondo del Océano Atlántico

Un grupo de siete productores de vino del sur de Portugal ha puesto en práctica una novedosa técnica, la de envejecer el vino en el fondo marino de la costa lusa del Alentejo y, como resultado, ha mejorado el sabor y el aroma de sus caldos. Lo han comprobado al extraer un total de 700 ...

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Estas son las mejores tiendas de vino de Europa

Nos vamos de vinos fuera de nuestras fronteras a los locales más exquisitos y sobrecogedores especializados en vinos. Es fácil conocer la tienda de vinos que nos pilla cerca de casa o incluso de la ciudad importante que visitamos de tanto en tanto. Pero... ¿conoces otras tiendas ...

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Félix Solís Avantis sigue liderando la exportación de vino español en Japón

Es la primera bodega de España en el país nipón por tercer año consecutivo según la prestigiosa Wands Magazine, a pesar de la bajada en el consumo del vino español. Según un informe publicado por la revista especializada Wands Magazine, el grupo ...

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Vinalium celebró la tercera edición de su "Feria de vinos"

El pasado domingo 2 de abril, Vinalium celebró su evento anual, organizado exclusivamente para sus franquiciados y mejores clientes. En la que es su tercera edición, Vinalium ha contado con la asistencia de más de 50 bodegas y 450 visitantes entre gestores de tiendas y clientes ...

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El Moscatel Dulce de Málaga Nº3 Viñas Viejas 2011 de Jorge Ordóñez logra el Bacchus 2017 de Oro

Bacchus es uno de los concursos internacionales más importantes del vino y ha celebrado su décimo cuarta Edición. Botani moscatel seco 2016 también consiguió el Bacchus de Plata. El moscatel naturalmente dulce Nº 3 Viñas Viejas, de Grupo Jorge ...

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El Consejo califica de 'muy buena' la añada 2016

El alto nivel de exigencia para superar la calificación mantiene a Rioja como referente de la máxima calidad. 'Muy buena'. El Consejo Regulador ha calificado este viernes la añada 2016 con la segunda mejor calificación poible, por debajo de 'Escelente'. Y ...

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Dos vinos de Pagos del Rey, entre los mejores Sauvignon Blanc del mundo

Blume Sauvignon Blanc 2016 y Analivia Sauvignon Blanc 2016 obtienen la medalla de oro en el 8º Concurso Mundial de Sauvignon celebrado este mes en Burdeos. Pertenecientes a la bodega de Pagos del Rey en la DO Rueda, los vinos Blume Sauvignon Blanc 2016 y Analivia Sauvignon Blanc 2016 se han ...

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